Puertas abiertas

Costo tomar la decisión de irnos de Malasia, quizás sea culpa de Jaya, que insistió en que no había apuro y que podíamos quedarnos el tiempo que quisiéramos en Penang. “Las puertas siempre están abiertas” dijo.

Y así fue que sin darnos cuenta paso más de un mes y acá seguimos. Recuerdo el día que llegamos desde Indonesia imaginando un país completamente diferente…y lo recuerdo muy lejano.

Y me cuesta irme no porque esté en un lugar paradisíaco o algo así. Me cuesta irme porque estoy tranquila, y porque su  gente es linda, buena, amable, divertida..

Y porque conocimos mucha gente. En estos 43 días solo dormimos 2 noches en hostel, eso significa que pasamos 41 noches en casas de familia, viviendo sus costumbres, rituales y tradiciones TAN diferentes a la nuestras.

Estuvimos en casas de gente de más de 65 años, en casas de solteros, en casas de familias con nenes, en casas de gente joven. Estuvimos en casas malayas, en casas indio-malayas y en casas chino-malayas. Estuvimos con familias taoístas, budistas y musulmanas.

Aprendimos a comer con palitos, y también – y aunque parezca algo fácil –  aprendimos a comer con las manos, así como lo hacen los indios y musulmanes, tratando de que el curry nos manche los dedos lo menos posible. Eso sí, jamás aprendí a comer con la mano derecha… seguro que más de uno pensó por dentro que era una asquerosa inmunda por comer con mi mano izquierda, la cual ellos usan exclusivamente para limpiarse el culo.

También bajamos un cambio y pasamos días enteros tirados en el sillón, preparando cafés con espumita, nadando en la pileta y cocinando recetas con tofu.

Comimos Rotis hasta el cansancio, tomamos muchos Lassi Mango y también descubrimos el Hor Fun, una comida que sin dudas entra en mi top 5 de comidas asiáticas.

Nos llevamos algunos fraudes, como pensar que estábamos a punto de comer un postre riquísimo y dulce de coco llamado Chendol………..que finalmente fue una horrible “sopa” de coco dulce, con hielo, fideos verdes y porotos negros. Me la tuve que comer toda porque fue una invitación, y casi muero en el intento.

***

Un calle en Ipoh
Un calle en Ipoh

Plantas en zapatos <3
Plantas en zapatos ❤

Nuestro puestito amigo
Nuestro puestito amigo
El mejor cocinero de Hor Fun en acción
El mejor cocinero de Hor Fun en acción

Olores de Little India
Olores de Little India

Samosas indias
Samosas indias
Un rico Lassi Mango
Un rico Lassi Mango

 

 

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Tomar Kopi en bolsita si que es bien Asiatico!
Tomar Kopi en bolsita si que es bien Asiatico!

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